Şakşuka
Şakşuka
Pomidor, bolqar bibəri və sarımsaqlı ədviyyatlı sousda pörtlədilmiş yumurtadan ibarət Yaxın Şərq ləzzəti.
Tərkibi
- Yumurta
- Pomidor
- Bolqar bibəri
- Soğan
- Sarımsaq
- Zirə
- Feta pendiri
Hazırlanması
- Soğan, bolqar bibəri, sarımsaq və zirəni tavada qovurun.
- Doğranmış pomidoru əlavə edib sous qatılaşana qədər bişirin.
- Sousda oyuqlar açıb yumurtaları qırın, feta pendiri əlavə edib yumurtalar bişənə qədər gözləyin.
Yumurta
Pomidor
Bolqar bibəri
Hazırda Bolqar bibəri mövcud deyil.
Soğan
Sarımsaq
Zirə
Feta pendiri
